Ունե՞ք մեծ քանակությամբ լոլիկներ: Պատրաստել սալսա վերդե!

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Մի քանի տարի առաջ ես հայտնաբերեցի, թե որքան հեշտ է աճեցնել լոլիկները (նրանք եռանդուն ինքնասերմանիչներ են, բայց դա այլ պատմություն է): Ես նաև բացահայտեցի, թե որքան համեղ են դրանք խառնվում սալսա վերդեի մեջ: Այս տարի Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզների խնդրի պատճառով, էլ չեմ խոսում սեզոնի ուշ մեկնարկի մասին այստեղ՝ Հարավային Օնտարիոյում, իմ լոլիկները հեռու են պատրաստ լինելուց: Անցյալ տարի այս պահին ես արդեն ընտրում էի դրանք: Բայց ես մի քանիսը վերցրեցի տեղական ֆերմերների շուկայից, որպեսզի կարողանամ պատրաստել այս սալսա բաղադրատոմսը, որը հարմարեցվել եմ տարիների ընթացքում գտած մի քանի բաղադրատոմսերից: 0> * 1 փոքր կծու պղպեղ, եթե մի քիչ համեմունք եք սիրում

* 1-ից 2 պճեղ աղացած սխտոր (Ես օգտագործում եմ մանր քերիչ, որպեսզի այն քերիչով անցկացնեմ անմիջապես սննդի պրոցեսորի մեջ)

* 1 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ

1 ճ/գ կրաքարի հյութ 1 ճաշի գդալ լայմի հյութ հեղուկ: աղ

* 2-ից 4 կանաչ սոխ, բարակ կտրատած կամ թարմ սոխ (ըստ ցանկության)

* Թարմ կիլանտրոն (ըստ ցանկության)

Տես նաեւ: Խոտաբույսերի այգի տնկեք խոհանոցի պատուհանի համար

Խառնելով իրար

Հանեք կեղևը լոլիկի կեղևից և թողեք դրանց կեղևը, որպեսզի հեռացնեն լոլիկի կեղևը: Չորացրեք դրանք և դրեք ձիթապտղի յուղով թեթև պատված թխվածքաբլիթի վրա (ես օգտագործում եմ փայլաթիթեղով ծածկված թխվածքաբլիթ՝ տապակները պահպանելու համար):

Տապակելլոլիկն ու պղպեղը 5 րոպե, այնուհետև շրջել և տապակել ևս 5 րոպե: Ամեն ինչ կսկսի բշտիկանալ, և երբեմն լոլիկը կպայթի (ուղղակի համոզվեք, որ հավաքեք բոլոր հյութերը, երբ խառնում եք, որպեսզի ոչինչ չկորցնի:)

Տես նաեւ: Լոբի աճեցում՝ բևեռ ընդդեմ վազորդի

Նրբորեն քերեք սերմերը սառը կծու պղպեղից: պղպեղ, սխտոր, կրաքարի հյութ, մեղր և աղ և խառնել:

Լցնել ամանի մեջ և խառնել սոխը կամ սոխը և/կամ կիլանտրոն:

Jeffrey Williams

Ջերեմի Քրուզը կրքոտ գրող է, այգեգործ և պարտեզի էնտուզիաստ: Այգեգործության աշխարհում տարիների փորձով Ջերեմին խորը հասկացել է բանջարեղենի մշակման և աճեցման բարդությունները: Նրա սերը բնության և շրջակա միջավայրի հանդեպ դրդել է նրան իր բլոգի միջոցով նպաստել կայուն այգեգործության պրակտիկային: Գրելու գրավիչ ոճով և պարզեցված ձևով արժեքավոր խորհուրդներ տալու հմտությամբ՝ Ջերեմիի բլոգը դարձել է հարմար ռեսուրս ինչպես փորձառու այգեպանների, այնպես էլ սկսնակների համար: Անկախ նրանից, թե դա օրգանական վնասատուների դեմ պայքարի, ուղեկից տնկելու կամ փոքր այգում տարածքի առավելագույնի հասցնելու վերաբերյալ խորհուրդներ են, Ջերեմիի փորձը փայլում է, ընթերցողներին տրամադրելով գործնական լուծումներ՝ բարելավելու իրենց այգեգործության փորձը: Նա կարծում է, որ այգեգործությունը ոչ միայն սնուցում է մարմինը, այլև սնուցում է միտքն ու հոգին, և նրա բլոգն արտացոլում է այս փիլիսոփայությունը։ Ազատ ժամանակ Ջերեմին սիրում է փորձարկել բույսերի նոր տեսակներ, ուսումնասիրել բուսաբանական այգիները և ոգեշնչել ուրիշներին կապվել բնության հետ այգեգործության արվեստի միջոցով: